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用炉具通则

用炉具通则 不论是油 炉具 还是瓦斯炉具都应注意下列事项。 1. 新购的油炉具在使用前,   好能将少许的燃油灌入油箱清洗後倒出,可以防止制造时遗留的残渣堵塞管路。长时间不使用
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  用炉具通则

  不论是油炉具还是瓦斯炉具都应注意下列事项。

  1. 新购的油炉具在使用前,   好能将少许的燃油灌入油箱清洗後倒出,可以防止制造时遗留的残渣堵塞管路。长时间不使用油炉具时要将油箱内的余油倒出,仅留少量油料即可。

  2. 每次活动前应先检查、试用确定没有问题後再带出去,不要到了野外再来手忙脚乱,甚至断炊。

  3. 使用时应注意通风是否良好,任何具有火源的器具都非常忌讳在密闭的空间中使用

  4. 挡风板是非常好的炉具配件,既挡风又可反射热能提高炉具的燃烧效率。但使用时   好不要把炉具   圈围,至少应在燃料控制阀处网开一面,以免控制阀的旋钮被烧熔、   阀被冲开或燃料罐过热变形,甚致爆炸。另在大锅煮时常会采取双炉并用,此时   要注意这个问题。

  5. 每个炉具都有其指定的燃料,不可任意   换。如果将去渍油用在炉具上,则可能会有炉具体过热的问题。灯蕊式的汽油炉具若采用煤油,则会降低灯蕊的输油能力。将丁烷用在 EPI的炉具上,火力输出就会比较差。油路堵塞、火力变差或许没啥关系,但炉具解体或爆燃,那危险性可就不能忽视了。

  6. 下雨或严冬时炊煮的动作大都会在帐棚内进行,除了注意通风问题外,此时   好能用一只宽浅的容器(炉盒、锅盖或盘子)或专用的安定板垫在炉具下方,如此不但可以得到较佳的稳定性,同时在发生燃料溢流时也能迅速将溢流的燃料及失火的炉具撤出帐外。使用煤油或汽油的炉子应先在帐外完成点燃及预热的程序後再移入帐内使用,以免点火时倏起的大火烧毁帐棚。在移入帐棚後应保持炉具撤出路线的畅通,若该炉具有   阀,那   阀应避免对著人或易燃物品。

  7. 万一火烧炉时,应先关闭燃料控制阀(或旋开泄压阀),再以大锅或湿毛巾等将炉具覆盖隔绝空气即可。其实火烧炉都有预兆,那就是漏油,所以平常应作好炉具的保养功夫,一有发现漏油现象则   确定修好後再使用,千万不要因小失大。

  8. 个人与团体炉的分野大都视燃汽盘的大小及燃烧的持久性而定,其实不论您使用那种炉子,在控火时   好能使火焰的大小与锅底的面积相配合,如此可以得到较佳的传热效率。

  9. 燃料罐内液态燃料的蒸发,能使炉体的温度维持在   的范围内。当燃料快用完时,蒸发热的吸收减少,燃料罐的温度会急遽升高,高热对各式炉具可能产生一些不良的影响:易使灯蕊焦化丧失输油作用;使炉具的塑胶配件熔化;使焊锡熔解导致炉具解体。

  10. 在炉子上方一公尺及半径30公分的范围内,不可有易燃物质靠近。另外亦不可以在炉子上放置太重或容量太大的锅子,太重会把炉子压坏,太大则容易打翻。

  11.任何炉具在每次使用後都   加以清洁保养,如此才能常保好用如新。个人用瓦斯炉的普及化,已渐渐打破团体炊煮的观念与方式。不管是个人或团体用油炉其大小及重量都是相当可观的,这使得它们   以团体炉的面貌出现才得以受巿场欢迎。

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